StirnerSinn GmbH - Kronenmetzgerei - Gesundheit

Metzgerei in Gerlingen, Ditzingen, Korntal Münchingen, Stuttgart Weilimdorf, Schwieberdingen

Gesundheit



Unsere Produkte sind OHNE ZUGABE von Gluten, Laktose, Milcheiweiß hergestellt. Das gilt auch für die Gewürze und Marinaden unseres Grillsortiments. 
In unseren Fachgeschäften halten wir Zutatenlisten und Inhaltsangaben unserer Produkte für Sie bereit. Wenn Sie sich informieren möchten, was einzelne Produkte enthalten, fragen Sie bitte unsere freundlichen Verkäuferinnen nach dem Zutatenordner. Außerdem beantworten wir Ihnen Fragen zu unserem Sortiment gerne auch per eMail.  

Wir stellen alle Rohwurstspezialitäten unseres Hauses probiotisch her. Das heißt, dass beispielsweise luftgetrocknete Salami, grobe und feine Mettwurst, Balkanwürstchen, Landjägern oder Paprikawürstle Mikroorganismen enthalten, wie man sie von Naturjoghurt kennt. 

Bei der  Rohwurstherstellung spielen Mikroorganismen eine wichtige Rolle. Das Zusammenwirken  der Bakterien sorgt für die Reifung, die Haltbarkeit und den typischen Rohwurstgeschmack.  Nun ist es gelungen, die positive Wirkung bestimmter Bakterien auch in der Rohwurstherstellung  zu nützen. Zahlreiche unserer leckeren Rohwurstsorten erhalten Sie deshalb  jetzt mit ACTI-PRO-Kulturen.

Genießen Sie unsere  probiotischen Spezialitäten mit ACTI-PRO-Kulturen:

  • Mettwurst fein
  • Mettwurst grob
  • Zwiebelmettwurst
  • Balkanwürstchen
  • Balkankringel
  • Paprikawürstchen
  • Bauernbratwurst
  • Luftgetrocknete im Ring
 ACTI-PRO