SÜFFA 2023
Wir freuen uns über viele, hochkarätige Prämierungen für unser Sortiment und natürlich den Titel "SCHINKENKÖNIG"! Danke an unser Wurstküchenteam für diese tollen Leistungen!
Wir freuen uns über viele, hochkarätige Prämierungen für unser Sortiment und natürlich den Titel "SCHINKENKÖNIG"! Danke an unser Wurstküchenteam für diese tollen Leistungen!
2021
Erneut wurden unsere Produkte mit Bestbeurteilungen ausgezeichnet. Darunter unsere Maultaschen, die erneut mit Gold prämiert wurden.
2018
Erneut wurden unserer Produkte mit Bestbeurteilungen ausgezeichnet. Welche Produkte prämiert wurden, zeigt Ihnen eine Übersicht.
2015
Unser Sortiment umfasst rund 200 Wurst- und Schinken-Sorten aus eigener, handwerklicher Herstellung. Die Qualität unserer Produkte überprüfen wir regelmäßig im Rahmen unserer internen Qualitätskontrolle. Dabei unterziehen wir roulierend jedes Erzeugnis der genauen Prüfung.
Zusätzlich reichen Teile unseres Sortiments regelmäßig zu externen Qualitätskontrollen und internationalen Qualitätswettbewerben ein, wie jährlich zu den DLG-Prüfungen, bei denen wir bereits zum 23sten Mal in Folge mit dem "Preis der Besten" ausgezeichnet wurden.
2013
(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Stirner-Sinn GmbH aus Gerlingen zum 21sten Mal mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat steht für eine langjährige, nachhaltige Qualitätsproduktion. Die Preisverleihung fand im Oktober 2013 auf der anuga, der weltweit größten Ernährungsmesse, in Köln statt.
2010
Marianne Stirner-Sinn war jahrelange als Fachreferentin bei der Firma HageSüd tätig und referierte in mehreren Städten in ganz Deutschland. Auch an der Berufsschule in Stuttgart lehrte sie die nächste Generation .
Ab 1973
Erstmals trat Ulrich Stirner-Sinn im Jahr 1973 an, um Produkte aus seiner Wurstküche einer objektiven Prüfung unterziehen zu lassen. Seit dem nimmt die Kronenmetzgerei jedes Jahr erfolgreich teil an objektiven Qualitätsprüfungen von der Centralen Marketinggesellschaft der Argrarwirtschaft (CMA) und der Deutschen Landwirtschafs-Gesellschaft e.V. (DLG). Seit Einführung der SÜFFA-Qualitätswettbewerbe, die dem Handwerk vorbehalten sind und dadurch besondere Hochkarätigkeit besitzen, nimmt die Kronenmetzgerei an diesen Teil teil und erhält regelmäßig Goldmedaillen und Pokale für ihre Produktqualität.