Festtage bei stirnersinn!
Für die festlichen Tage bieten wir Ihnen zwei Möglichkeiten der Vorbestellung: Wählen Sie entweder aus unseren liebevoll zusammengestellten Weihnachtsmenüs und/oder stellen Sie sich Ihre Festtagsbestellung individuell zusammen.
Bitte beachten Sie: Es stehen zwei separate Formulare für fertig zubereitete Menüs bzw. Einzelwaren zur Verfügung.
Bedenken Sie bitte, dass bis einschließlich dem 19.12.2025 Festtagsbestellungen und Festtagsmenüs aufgegeben werden können.
HINWEIS: Wild‒ und Geflügelbestellungen bitte bis spätestens 13.12.2025 (3.Advent) abgeben.

Festlich gedeckter Tisch mit schwarzem Teller, Besteck, Tannenzweig, roten Beeren und Tannenzapfen.
unsere diesjährigen weihnachtsmenüs
Mit viel Liebe, handwerklichem Können und besten Zutaten aus unserer Metzgerei haben wir vier festliche Menüs kreiert köstlich, genussvoll und mit mehr Zeit für das Wesentliche: Familie, Freunde und entspannte Feiertage.
weihnachtsMenü 1
Schweinehals
Saftiger Schweinehals in dunkler Bratensoße, dazu schwäbische Spätzle und butterzartes Karottengemüse.
12,99 €
WEIHNACHTSMENÜ 2
Rinderroulade
Zart geschmorte Rinderroulade mit feinem Rotkraut, dazu schwäbische Spätzle und eine kräftige Bratensoße.
15,50 €
Weihnachtsmenü 3
Entenkeule
Knusprige Entenkeule mit traditionellen Kartoffelknödel, feinem Rotkraut und fruchtiger Orangensoße.
15,99 €
Weihnachtsmenü 4
Hirschgulasch
Zartes Hirschgulasch mit feinem Rotkraut, traditionellen Kartoffelknödel in würziger Wildsoße.
16,99 €
vorbestellungen für die Festtage & den Jahreswechsel
Alle unsere Produkte werden mit viel Sorgfalt, Erfahrung und handwerklicher Qualität hergestellt – aus ausgewählten Zutaten, die man schmeckt. Mit Ihrer Vorbestellung geht alles ganz entspannt. Sie vermeiden Wartezeiten und können sicher sein, dass Ihre Bestellung frisch, pünktlich und genau nach Ihren Wünschen vorbereitet wird. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
Unsere
Vorbestell-Liste
Produkte aus unserer Vorbestell-Liste: In unserer PDF-Liste finden Sie eine große Auswahl an Fleisch, Wurst und Spezialitäten. Jedes Produkt hat eine eigene Nummer. Tragen Sie einfach die Nummer und die gewünschte Stückzahl in das untere Formular ein – und wir bereiten alles zuverlässig für Ihren Wunschtermin vor.
Für einen reibungslosen ablauf
Menüs und Festtagsbestellungen können am angegebenen Abholdatum ab 08:30 Uhr in Ihrer Filiale abgeholt werden. Außer Fondue Chinoise (in Brühe) ab 10:30 Uhr.
Bitte holen Sie Ihre Vorbestellung am 24. Dezember bis spätestens 12 Uhr ab. Sollte sie dann noch auf Sie warten, melden wir uns kurz telefonisch – nur um sicherzugehen, dass Sie uns (und Ihre Leckereien) nicht vergessen haben.