Schwäbischer genuss aus meisterhand
Wir stehen für echte handwerkliche Metzgertradition, tiefe regionale Verbundenheit und eine nachhaltige Produktion. Qualität und Transparenz sind für uns selbstverständlich – das zeigen wir durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten.
Mittagsmenü
Montag bis Freitag
Von 11:00 13:00 Uhr heiße Theke. Danach gekühlt erhältlich so lange der Vorrat reicht.
Festtage
online Vorbestellen
Ab jetzt können SIe Ihre Festtags‒ & Weihnachtsmenüs ganz einfach online vorbestellen.
ANgebote
Donnerstag bis Mittwoch
Unser Tipp der Woche hier finden Sie wöchentlich unsere Verkaufsschlager.
Unsere Kernangebote
Einkaufsläden
In unsere sechs Filialen laden wir Sie herzlich ein, unsere Premium‒Produkte, unsere leidenschaftliche Handwerkskunst und unseren kompetenten & herzlichen Service persönlich zu erleben.

Catering
Ob rustikales Vesper, feine Buffetvielfalt oder klassisches Festtagsmenü. Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an frisch zubereiteten Speisen: Immer in bester StirnerSinn Qualität. Ob Privat oder Business.

Großhandel
Wir beraten Sie als Kollege, Verein oder Gastronom gerne über unsere Waren von einzelenen Produkten bis hin zum Vollsortiemt. Bei Fragen wenden Sie sich jederzeit an unser Büro in Gerlingen. Hier helfen wir gerne weiter.

Wir bilden aus!
Eine "gekrönte" karriere
Bei StirnerSinn zählt nicht der perfekte Lebenslauf, sondern deine Persönlichkeit und Motivation. Wir bieten dir echte Perspektiven im regionalen Handwerk, ein herzliches Team, das zusammenhält, und einen Arbeitsplatz, an dem du gesehen und gefördert wirst. Vom ersten Tag an begleiten wir dich mit Erfahrung, Wertschätzung und echter Leidenschaft für unser Handwerk. Dein Engagement trifft bei uns auf Tradition, Teamgeist und die Freude an Qualität.
Das sagen unsere kunden
Ich bin jahrelange Stammkundin!
Frau Schieber
Filiale Gerlingen
Wir haben in Gerlingen das Glück das wir 2 sehr gute Metzger haben. Ich habe mich für StirnerSinn entschieden und bin bis jetzt noch nie enttäuscht worden. Ich wollte eigentlich mein Fleisch- und Wurstkonzum Richtung Null fahren, aber da hat mir StirnerSinn einen Strich durch die Rechnung gemacht....
Uwe Lehmann
Filiale Gerlingen
Wurst, Fleisch, Käse... Immer gleichbleibend gute Qualität bei nettem Personal. Mit Rädle-Garantie für die Kleinen! Super Metzger!
Tina Stiedl
Filiale Ditzingen
Wurst, Fleisch, Käse... Immer gleichbleibend gute Qualität bei nettem Personal. Mit Rädle-Garantie für die Kleinen! Super Metzger!
Tina Stiedl
Filiale Ditzingen
Hier gehe ich seit vielen Jahren hin um Fleisch und frische Wurst zu kaufen. Die Qualität ist absolut super und in den Jahren unverändert. Unvergleichlich lecker ist jede Wurstsorte. Alles wird sehr schön präsentiert und man wird von immer freundlichen und kompetenten Verkäuferinnen bedient. Preis Leistung perfekt.
Ursula Breinlinger
Filiale Gerlingen
Erstklassige Qualität. Wurstwaren fast alle Laktosefrei. Leckere Auswahl. Fleisch aus der Region. Die besten Weißwürste am Ort. Auch Käse und Wein in kleinerem Angebot vorhanden. Sehr sympathisches Personal und gute Beratung.
Michael Hartmann
Filiale Ditzingen
Toller Service und sehr gute Qualität! Die Ladies in Münchingen sind immer freundlich und hilfsbereit. Wir kommen jede Woche gerne einkaufen. Vielen lieben Dank, dass es euch gibt!
Cornelia Ulbrich
Filiale Münchingen
Hatten einen Sonderwunsch. Wollten einen Beef Hammer zum smoken. Super fachkundige Beratung. Einfach klasse
Alexandra Deminie
Filiale Gerlingen
Ich bin sehr dankbar, so eine Metzgerei in der Nähe zu haben. Kaufe nun schon seit mehreren Jahren hier ein und wollte es nicht missen. Gerne bin ich bereit für gute Qualität etwas tiefer in die Tasche zu greifen und vertraue auf die ausgeschriebenen Qualitätsversprechen auch außerhalb der Ladentheke. Bei den Salaten und Antipasti ist bei mir allerdings die Preisgrenze erreicht. Aber auch dem stets höflichen und kompetenten Service der freundlichen Mitarbeiterinnen ist es zu verdanken, dass man mit Freuden hier einkaufen kommt. Immer wieder gerne!
Manuel M.
Filiale Münchingen
Wurst, Fleisch, Käse... Immer gleichbleibend gute Qualität bei nettem Personal. Mit Rädle-Garantie für die Kleinen! Super Metzger!
Tina Stiedl
Filiale Ditzingen
Also ich war heute in der Weilimdorfer Filiale,da ich etwas für ein Vesper brauchte. Die Dame war superfreundlich und hat mich sehr gut beraten. Jetzt haben wir gerade gegessen und ALLES war ausgezeichnet ! Vor allem der Strohgäu-Schinken war ein Traum. Werde in Zukunft nur noch dort meine Fleisch &Wurstsachen kaufen,da mir auch zudem die Wertschätzung auf Regionalität sehr gefällt.
B.E.
Filiale Weilimdorf
Klasse Qualität. Wie immer😋😁
A. D.
Filiale Schwieberdingen
Ich bin Kundin in Münchingen und werde immer ausgesprochen freundlich und sehr kompetent von allen Mitarbeiterinnen bedient. In dieser Metzgerei herrscht eine so angenehme Atmosphäre. Besonders hervorheben möchte ich Frau Herford und Frau Seibold. Durch ihre Zubereitungstipps gelingt jedes Fleischgericht vorzüglich.
Sigrid Kleinbrahm
Filiale Münchingen
unsere stirnersinn mehrwegbox ist da
Ideal für Ihr Vesper, Mittagessen oder Ihren Frische-Einkauf bei uns! Hochwertige Transportbox , 100% dicht, praktisch, spülmaschinen- und gefriergeeignet (bis -25 °C).
Die Boxen können in unseren Filialen grob vor gereinigt in die vorgesehene Abgabestelle zurück gebracht werden. Aufgrund Hygienevorschriften spülen und desinfizieren wir die Boxen nochmals bei uns im Haus. Großer Vorteil: Bei der Verwendung unseres Pfandsystems dürfen Verkäufer/innen auch direkt in die Behältnisse verwiegen bzw. damit arbeiten.
Unsere Big 5
Was bei keinem Einkauf fehlen darf, der Klassiker unsere delikatess Lyoner oder doch kesselfrische Maultäschle ?
Ein Spaß für Jung und alt unsere Kringelwurst, ein Pärchen knackige Rote oder Saiten. Unsere gold prämierte Delikatessleberwurst und ein Ring Schwarze frisch aus dem Rauch dürfen bei einem deftigen Vesper nicht fehlen.
Allergene
Unsere hausgemachten Wurst‒ und Fleischwaren sind generell ohne Gluten und Laktose, sowie Milcheiweiß und künstliche Farbstoffe hergestellt. Einzelne Ausnahmen mit Käsewürfeln oder Röstzwiebeln sind gut erkennbar, konkrete Informationen erhalten Sie hier oder an unseren Verkaufstheken. Wir diagnostizieren keine Allergien, aber helfen Ihnen, sie zu umgehen.
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