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Festtage bei stirnersinn!

Für die festlichen Tage bieten wir Ihnen zwei Möglichkeiten der Vorbestellung: Wählen Sie entweder aus unseren liebevoll zusammengestellten Weihnachtsmenüs und/oder stellen Sie sich Ihre Festtagsbestellung individuell zusammen.
Bitte beachten Sie: Es stehen zwei separate Formulare für fertig zubereitete Menüs bzw. Einzelwaren zur Verfügung.
Bedenken Sie bitte, dass bis einschließlich dem 19.12.2026 (4. Advent) Festtagsbestellungen und Festtagsmenüs aufgegeben werden können.
HINWEIS: Wild‒ und Geflügelbestellungen bitte bis spätestens 12.12.2026 (3. Advent) abgeben.

unsere Sonderangebote
Zwischen Weihnachten und Neujahr kommt oft Besuch und der Trubel der Feiertage dominiert. Um ganz entspannt Weihnachten genießen oder planen zu können finden Sie hier unsere Festtagsangebote.
Nahaufnahme grüner Tannenzweige mit einem kleinen Zapfen vor einem Hintergrund aus unscharfen, warmen Lichterketten.

WEIHNACHTSangebot 17.12.2026 - 24.12.2026

Zwei goldfarbene Feuerwerksexplosionen in Sternform vor einem schwarzen Nachthimmel.

Silvesterangebot 27.12.2026 - 31.12.2026

Weiße Happy New Year Girlande über Eukalyptuszweigen auf dunklem Holzhintergrund.

Neujahrsangebot 02.01.2027 - 13.01.2027

Weihnachten 2026

Unsere diesjährigen Weihnachtsmenüs

Vier festliche Menüs – abholbereit am 22.12.2026

Mit handwerklichem Können und besten Zutaten aus unserer Metzgerei haben wir vier festliche Menüs kreiert – köstlich, großzügig portioniert und mit mehr Zeit für das Wesentliche: Familie, Freunde und entspannte Feiertage.

  • Schweinehals mit Spätzle, Karottengemüse und dunkler Bratensoße

    Weihnachtsmenü 1

    Schweinehals

    Saftiger Schweinehals in dunkler Bratensoße, dazu schwäbische Spätzle und butterzartes Karottengemüse.

    13,90 €

  • Rinderroulade mit Rotkraut, Spätzle und Bratensoße

    Weihnachtsmenü 2

    Rinderroulade

    Zart geschmorte Rinderroulade mit feinem Rotkraut, dazu schwäbische Spätzle und eine kräftige Bratensoße.

    16,50 €

  • Entenkeule mit Kartoffelknödel und Rotkraut

    Weihnachtsmenü 3

    Entenkeule

    Knusprige Entenkeule mit traditionellen Kartoffelknödel, feinem Rotkraut und fruchtiger Orangensoße.

    16,75 €

  • Hirschgulasch mit Kartoffelknödel und Rotkraut

    Weihnachtsmenü 4

    Hirschgulasch

    Zartes Hirschgulasch mit feinem Rotkraut, traditionellen Kartoffelknödel in würziger Wildsoße.

    17,90 €

Vorbestellung

Vorbestellungen für die Festtage & den Jahreswechsel

Alle Produkte entstehen mit Sorgfalt, Erfahrung und handwerklicher Qualität – aus ausgewählten Zutaten, die man schmeckt. Mit Ihrer Vorbestellung vermeiden Sie Wartezeiten: frisch, pünktlich und genau nach Ihren Wünschen vorbereitet.

Noch keine Idee?

In unserer PDF-Liste finden Sie eine große Auswahl an Fleisch, Wurst und Spezialitäten.

  • Frische Braten & Rouladenauf Wunsch küchenfertig vorbereitet
  • Menüs, Fondue & Etagerenfür die Feiertage & Besuch
  • Bestellschluss 22.12.Abholung am 24.12. in Ihrer Filiale
Für einen reibungslosen ablauf
Menüs und Festtagsbestellungen können am angegebenen Abholdatum ab 08:30 Uhr in Ihrer Filiale abgeholt werden. Außer Fondue Chinoise (in Brühe) ab 10:30 Uhr.
Bitte holen Sie Ihre Vorbestellung am 24. Dezember bis spätestens 12 Uhr ab. Sollte sie dann noch auf Sie warten, melden wir uns kurz telefonisch – nur um sicherzugehen, dass Sie uns (und Ihre Leckereien) nicht vergessen haben.
Annahmeschluss - Wir bitten um Verständnis, dass Änderungen ab dem 12.12. (für Wild und Geflügel) bzw. 19.12. (für sämtliche Bestellungen) nicht mehr angenommen werden können!
Das stellt einen enormen logistischen Aufwand dar. Im Falle einer späteren Bestellanfrage oder gewünschten Erhöhung stehen Ihnen selbstverständlich die Waren vor Ort in unseren Theken zum direkten verkauf zur Verfügung.